{"id":3426,"date":"2021-07-02T09:45:12","date_gmt":"2021-07-02T09:45:12","guid":{"rendered":"https:\/\/yogabeneficios.net\/br\/?p=3426"},"modified":"2021-07-02T09:46:24","modified_gmt":"2021-07-02T09:46:24","slug":"dieta-vegana-e-yoga","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/yogabeneficios.net\/br\/dieta-vegana-e-yoga\/","title":{"rendered":"Dieta Vegana e Yoga"},"content":{"rendered":"\n

Para muitos praticantes de yoga a alimenta\u00e7\u00e3o a base de vegetais \u00e9 algo que complementa suas pr\u00e1ticas de yoga<\/strong>, alguns j\u00e1 levavam esse estilo de alimenta\u00e7\u00e3o e outros as adquirem depois que come\u00e7am a praticar yoga.<\/p>\n\n\n\n

O Brasil ocupa o 5\u00ba lugar no ranking mundial de pa\u00edses que mais consomem carne, por\u00e9m uma pesquisa atual do Ibope revelou que 47% da popula\u00e7\u00e3o brasileira reduziu seu consumo de carne em 2020.<\/strong> Por muitas raz\u00f5es o vegetarianismo e suas variantes est\u00e3o ganhando cada vez mais adeptos no mundo atual.<\/p>\n\n\n\n

Segundo Yoga-Sutras, texto mais antigo escrito sobre o Yoga pelo autor fil\u00f3sofo Pata\u00f1jali no sec. VI a.C. ,  descreve o Yoga como um sistema de 8 partes, denominada em s\u00e2nscrito \u201cAshtanga-Yoga<\/em>\u201d como um caminho para conseguir a liberta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com o texto o yogi , segue oito est\u00e1gios  sob a orienta\u00e7\u00e3o de um mestre , onde em casa estagio \u00e9 um avan\u00e7o onde se obt\u00e9m vivenciando a verdadeira consci\u00eancia sobre cada estado.<\/p>\n\n\n\n

Em esses princ\u00edpio se encontra em primeiro lugar a lei universal de n\u00e3o a viol\u00eancia, o respeito a vida n\u00e3o s\u00f3 humana mas tamb\u00e9m de todas as criaturas.<\/strong> Desta forma o yogi iniciar\u00e1 sua caminhada espiritual se desfazendo de qualquer ato hostil evitando fazer danos nas plantas e animais, em especial aos animais com um ps\u00edquico mais desenvolvido, e assim derivando-se ao Vegetarianismo.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 o Veganismo?<\/h2>\n\n\n\n

Muitos ainda se perguntam o que \u00e9 vegano. O estilo vegano tem como principal atividade boicotar qualquer tipo de explora\u00e7\u00e3o animal e do meio ambiente.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

O veganismo condena principalmente o uso de animais em qualquer tipo de atividade.<\/strong> Entre elas est\u00e3o a ca\u00e7a, pesca, trabalho, aprisionamento, entretenimento como circos, rodeios, zool\u00f3gicos, entre outras. Os adeptos consideram que, com a explora\u00e7\u00e3o, h\u00e1 falta de liberdade e integridade do animal. Dessa forma, poupam qualquer tipo de sofrimento ao animal.<\/p>\n\n\n\n

Os adeptos do veganismo n\u00e3o s\u00f3 eliminam da alimenta\u00e7\u00e3o vegana os alimentos de origem animal como tamb\u00e9m outros produtos de origem animal.<\/strong> S\u00e3o produtos que utilizaram animais para a realiza\u00e7\u00e3o de testes ou qualquer produto que tenha realizado a explora\u00e7\u00e3o de animais. Entre eles podemos citar:<\/p>\n\n\n\n

  • Vestu\u00e1rios e Cal\u00e7ados<\/li>
  • Acess\u00f3rios como bolsas e cintos<\/li>
  • Adornos e Cosm\u00e9ticos<\/li>
  • Produtos de higiene pessoal<\/li>
  • Produtos de limpeza<\/li><\/ul>\n\n\n\n

    Os veganos optam pelo uso de roupas e acess\u00f3rios de origem vegetal como algod\u00e3o ou sint\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n

    Como a dieta funciona:<\/h2>\n\n\n\n

    Como vimos, o estilo alimentar vegano preza o consumo de alimentos vegetais e exclui da alimenta\u00e7\u00e3o todos os alimentos de origem animal.<\/p>\n\n\n\n

    A dieta vegana n\u00e3o segue um plano alimentar com restri\u00e7\u00f5es cal\u00f3ricas e uma quantidade de dias para a sua realiza\u00e7\u00e3o. Por esse motivo, o termo mais adequado seria estilo alimentar vegano e n\u00e3o dieta vegana.<\/p>\n\n\n\n

    A dieta deve ser seguir os mesmos princ\u00edpios de uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. Ou seja, o consumo alimentar deve ser feito dividindo as refei\u00e7\u00f5es em caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o, jantar, lanches e ceia. Tamb\u00e9m deve ser realizada em hor\u00e1rios fixos de 3 em 3 horas, em quantidades adequadas \u00e0s necessidades nutricionais.<\/p>\n\n\n\n

    Alimentos proibidos no estilo vegano:<\/h2>\n\n\n\n

    Os alimentos proibidos na dieta vegana s\u00e3o todos os de origem animal. S\u00e3o eles:<\/p>\n\n\n\n

    • Carnes: vermelha, su\u00edna, frango, etc.<\/li>
    • V\u00edsceras e mi\u00fados<\/li>
    • Ovos<\/li>
    • Ovas<\/li>
    • Peixes e todos os frutos do mar<\/li>
    • Embutidos: lingui\u00e7a, salsicha, salame, mortadela e presunto<\/li>
    • Latic\u00ednios: leite, iogurte, coalhada, creme de leite e queijos<\/li>
    • Gordura de origem animal: manteiga, banhas, toucinho, etc.<\/li>
    • Mel e seus derivados<\/li>
    • Peles<\/li>
    • Gelatina<\/li>
    • Cartilagens<\/li>
    • Tutano<\/li><\/ul>\n\n\n\n

      Alimentos permitidos na dieta vegana<\/h2>\n\n\n\n

      Apesar do plano alimentar vegano fazer somente uso de alimentos de origem vegetal e at\u00e9 de alimentos industrializados, ele tamb\u00e9m preza por uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/strong>. Ele d\u00e1 prefer\u00eancia aos alimentos integrais e exclui os refinados e ricos em sal e a\u00e7\u00facar. Estes alimentos contribuem para o aumento de peso e de doen\u00e7as como hipertens\u00e3o, diabetes, entre outras.<\/p>\n\n\n\n

      Por isso, os alimentos veganos s\u00e3o todos de origem vegetal. Confira a lista:<\/p>\n\n\n\n

      • Frutas<\/li>
      • Verduras e legumes<\/li>
      • Cereais (de prefer\u00eancia integrais): trigo, arroz, milho, aveia, farelos, etc.<\/li>
      • Sementes: chia, quinoa, linha\u00e7a, gergelim, girassol, etc.<\/li>
      • Oleaginosas: castanhas, am\u00eandoas, nozes, amendoins, avel\u00e3s, pistache e macad\u00e2mia<\/li>
      • Leguminosas: feij\u00e3o, soja, gr\u00e3o de bico, lentilha e ervilha<\/li>
      • Leites vegetais: arroz, aveia, soja, castanhas, etc.<\/li>
      • Gordura de origem vegetal: azeite, \u00f3leo de coco e demais \u00f3leos vegetais<\/li>
      • Cogumelos<\/li>
      • Algas<\/li>
      • L\u00edquidos: \u00e1gua, caf\u00e9, ch\u00e1s, \u00e1gua de coco, sucos naturais, etc.<\/li>
      • Produtos industrializados sem ingredientes de origem animal<\/li><\/ul>\n\n\n\n

        Os adeptos da comida vegana tamb\u00e9m s\u00f3 se alimentam fora de casa em locais especializados nesse tipo de alimenta\u00e7\u00e3o. Mesmo que um estabelecimento tenha comidas veganas no card\u00e1pio e op\u00e7\u00f5es de origem animal, a pessoa vegana n\u00e3o consome nesse local porque vai contra os princ\u00edpios desse estilo.<\/p>\n\n\n\n

        Al\u00e9m disso, os veganos s\u00f3 consomem produtos aliment\u00edcios de empresas que n\u00e3o fazem nenhum tipo uso animal em seus produtos<\/strong>. Se na mesma empresa houver produ\u00e7\u00e3o de produtos veganos e produtos que utilizam animais, h\u00e1 um boicote a essas empresas.<\/p>\n\n\n\n

        Com base nessas informa\u00e7\u00f5es, nossos conceitos e realidade podemos escolher se queremos ou n\u00e3o optar por uma dieta vegana, e assim come\u00e7ar a buscar por cardapios que nos fa\u00e7am aplicar o veganismo em nosso dia a dia.<\/p>\n

        \r\n<\/ins>\r\n